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6R專家把脈/廁所經營學

 

 

【經濟日報顏長川】

 

   
       

 

世界各國的廁所文化千奇百怪,瑞典設有「第三性」廁所、日本的廁所有音效可蓋掉尷尬的如廁聲、印度有六億多人必須露天如廁、俄羅斯某轉機機場的廁所永遠在修理中、英國某政府辦公室的公務員上廁所被限時10分鐘、新加坡的男女廁比要從11提高至53…等;在中國找廁所很簡單,不用問、只要聞,跟著蒼蠅走就對了!

大家都同意,要了解一個國家或城市的生活水準,去看看它的公廁就可找到答案!

有些女孩擇偶首重衛生習慣,會先突擊男孩家的馬桶,檢查夠乾淨才有進一步交往的可能;有人認為孕婦若能保持廁所乾乾淨淨到閃閃發亮,就能生出可愛的寶寶。

台中中友百貨於2003年推出16間主題廁所,成為民眾最愛拍照的地方,還曾登上Time時代雜誌,目前已有49間;20131119日是世界廁所日,英國Cheapflights網站公布「世界十大精彩廁所」中,中友百貨竟占了四座,可說是另類台灣之光。

台灣的「便所餐廳」是CNN報導的全球九家最怪餐廳之一,隨時都有數十位食客排隊等著,簡直是把大便變黃金。

餐飲業的服務指標從廁所管理做起。到鼎泰豐餐廳吃小籠包一定要去上他們的廁所,如果連廁所都管不好,怎麼談賺錢?

重視細節的企業才能成功,廁所就是最重要的一環。

中油董事長林聖忠於去年11月帶隊挽起袖子在加油站親掃廁所,強化整潔及親近消費者的形象,全台二千多座加油站同步進行此項「整潔周」活動。

鍵山秀三郎於1993年在日本創立「廁所清掃學習會」,主要的宗旨在提倡掃廁所可改善生活環境、提高工作效率,甚至能磨練心志、讓人學會謙虛。

因為只要平凡事做得徹底,也可以有精彩非凡的成績。

統一超商前總經理徐重仁先生很認同這種理念,在台灣也成立「廁所清掃學習會」,鼓吹企業人士突破心理障礙、放下身段,把打掃廁所當作是一種注重細節的修鍊,一種謙虛的生活哲學,一種凡事力求徹底的做事態度,能先把廁所搞定就能將企業管理好。

聽說IBMThomas Watson Jr.到全球各地視察時,第一要務就是檢視廁所是否維護得乾淨,顯然他也是清掃廁所協會的忠實信徒。

世界廁所組織(World Toilet Organization,簡稱WTO)是2001年成立的非政府組織,總部在新加坡,目前有17個會員。台灣、新加坡、日本和韓國等是創始會員,旨在探討廁所現代化、人性化的重要性與必要性。

日本的內閣大臣野田聖子每次自我介紹時總會驕傲地說:「我是最敬業的廁所清潔工!」。

最近,在台灣的投資人間流傳一種說法:「倒閉公司,廁所都很髒;優良公司,廁所都很乾淨」,投資股票之前,一定要先到該公司的廁所去考察一番,說不定以後上市櫃公司的法說會將在豪華舒適的公司廁所內舉行,而廁所長(Chief Toilet Officer, 簡稱CTO)是公司最重要的職位了。

(作者是哈佛企管專業講師,著有《做對6件事,打造高績效企業老闆、主管、部屬必備的72訣》新書,企業團購請洽(028692-5735。本專欄隔周五刊登)

2014/01/03 經濟日報】

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